Brunello di Montalcino : un vino, una storia
[S.l. : s.n.], 1986 (Firenze : Stabilimento poligrafico fiorentino)
Abstract:
"Finora nessuno aveva pensato di darci a questa gemma enoica un ritratto completo ed esauriente, una biografia organica sulla sua origine, le sue vicende, l'ambiente, la gente, le sue caratteristiche e i problemi, le prospettive e il futuro del Brunello di Montalcino."
(Il Vino)
"Il libro di Pellucci rappresenta un validissimo contributo alla valorizzazione del Brunello. mai prima d'ora nessuno aveva scritto un testo così approfondito e colto."
(Gourmet Club)
(Il Vino)
"Il libro di Pellucci rappresenta un validissimo contributo alla valorizzazione del Brunello. mai prima d'ora nessuno aveva scritto un testo così approfondito e colto."
(Gourmet Club)
| Field | Value |
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| Description | Brunello di Montalcino : un vino, una storia/ Emanuele Pellucci. - [S.l. : s.n.], 1986 (Firenze : Stabilimento poligrafico fiorentino). - 170 p. : ill. ; 25 cm. |
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| ID file | 16876 |
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| ALMA | 16876 | Fondo Willinger | Available | In library | None |